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2011年8月27日 (土)

昭島に来たけれど

昭島に来たけれど
約半年ぶりの昭島大勝軒だけど前回とは明らかに味が違う。こんなに酸味キツくなかったもんなあ。まだ気が向いたら食いに来ようと思える味は維持してるものの、スープが熱くて不用意に飲むと火傷した頃の抜群の美味さは失われてしまった・・

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コメント

なんかしょっちゅう味が変わってるみたいです。私ももう行かないかな。

酸味!? それはちょっとなあ。熱さも落ちてるの?
松戸に引っ越したいまとなっては、永福の本店の方が近いので、
もう昭島店は行く必要がなくなっちゃったな。

もっと近いのは柏の大勝(暖簾分け)なんだけど、
ここは本店の味よりほんの少しだけスープが薄いのね。
長らくそれが不満だったんだけど、
ふと思いついて店主に「味、からめで」って注文したら、
本店の味になった。

>JUMBO。さん 
季節によって味変える店が結構あるからそういう事なんだろうけど、かつおだしスープで酸味が強いってのは違和感ありありでした。寒い時期にもう一回行ってみて、ダメだったら俺もおさらばします。

>とみさわ昭仁さん
1・2年前から熱くなくなってしまいました。店長が変わったって話ですが。もう、あの味を満喫したければ永福へ行けって事ですか。しかしとみさわさんと昭島駅の階段でバッタリ会ったのってもう10年以上前なんですねえ・・

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