凪悪魔

新宿煮干ラーメン凪が5/3-6の４日間のみメニューに加える限定ラーメン凪悪魔の情報を掴んだのは一週間ほど前の話。俺もラーメン探求を始めてから30余年になるけど、これほど挑発的な名前のラーメンは初めて。激とか超なら月並みだけど悪魔だからね。しかもこれが日に20食限定。すなわち、世界で80人しか凪悪魔を食す事が出来ない。そんなの食わなきゃ一生後悔するに決まってるじゃん。

・・という訳で、３日は休みだから11:30の開店時間に合わせて新宿ゴールデン街へ向かおうと思いつつ寝床に入る・・

朝、凪のカウンターに座ると向こう側には掟ポルシェさんが居て、どうも～！　遂に会っちゃいましたね～とか軽く挨拶しつつ、出てきた凪悪魔を食ったら毎回食ってる塩煮干ラーメンと全く同じ味。これってどういう事？？・・と、思った所で目が覚めた。時計を見たら朝8:00前。遠足の日の小学生かよ！　しかも夢に見るようじゃおしまいだね。あ、一応書いておくと実際に凪で掟さんにバッタリ会った事は今の所なし。

10:30頃、夢にまで見た凪悪魔を食う為にリアルワールドでも新宿ゴールデン街に向かう。店に着いたのは11:35分頃で、既に10人ほどが外に並んでてビックリ。でもこれは開店時間が少しズレ込んだせいで、数分後には店に入れた。でも、俺の後に来た人は雨の中10数分並ばなくちゃいけなかったみたい。さすがは人気店。

ちなみに朝イチの客全てが限定ラーメン狙いじゃなく、ジャニヲタの人は相葉君と同じのが食べた～い！と言ってつけ麺を頼んでた。凪悪魔を頼んだのは俺を含め3-4人じゃなかったかな。

そして問題の凪悪魔を食う時がやってきた。

俺も詳細が掴めないからこそ夢に見るほど興味が膨らんだので、色々書くとまだ食ってない人の楽しみを奪っちゃうかな～と思ったものの、既に情報がwebに書き込まれてるから俺が書いても問題ないでしょ。

そのネーミングから激辛ラーメンなのでは？という予想がチラホラ見受けられたものの、辛いの上に塩が付く塩辛味が正解。店長の話では煮干しに加え、あさりダシを過激に加えたんだそうな。深みはあるけど、とにかく濃い。俺の前に頼んでた客はライスで塩辛さを中和しつつスープを飲んでたので俺も真似してライスを注文。でもスープは飲み干せなかったなあ・・つーか、店長の飲み干さない方がいいですよというアドバイスに従ったんだけど。

・・つー訳で結論。美味いは美味いけど塩煮干ラーメン的な完成度の高い美味さではなく、もっと荒々しい、珍味の部類に入る美味さでした。それでも話のネタにはなるので興味がお有りの貴兄は６日までにゴールデン街へGO!　但し、店にも掲げてあったけど素人の方にはオススメ出来ません。理解力ある方のご注文のみ承りますという事らしいので注文は自己責任で。