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2014年1月20日 (月)

味仙今池本店 台湾ラーメンレビュー

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東京から6時間かけてやってきた名古屋の中国台湾料理屋味仙。台湾ラーメンが評判の店だけど実際は本格的な中華料理専門店なのね。

それでも俺は台湾ラーメン単品と生ビールを頼む。するとかなり早いタイミングでラーメン到着。人気メニューだし夕飯時だから見込みで早めに仕込んでたのかもしれない。

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これが1960年の創業から名古屋の人達に親しまれてきたという台湾ラーメン。画像だと分かり難いけどドンブリの大きさは通常の2/3程度で結構小ぶり。そして、ご覧いただければお分かりの通りネギが乗ってないので、わざわざネギ抜きを頼む必要がなく俺的にポイント高し。

まずレンゲでスープをひとすくい。思ったよりは辛くないな・・と思いつつ麺を1-2口食うと辛味がジワジワ効いてきて、3口目には頭頂部から汗がしたたり落ちタラコ唇状態に。そんな訳で麺を食ったらビールで中和・・といった感じで麺を完食。ちなみに具は麺の上のニラと挽肉だけと思いきや、麺の下にモヤシが埋まってるというサプライズも楽しい。

麺を食い尽くしても挽肉がたっぷり含まれたスープはたんまり残ってる。これを単独で飲み干すのはキツいな~と思いつつ小ライスを注文。で、良い感じに冷めてきたスープを飲みつつライスを食う。これが美味い! ついでにこの店では台湾ラーメンと並ぶ人気メニューらしい手羽先も追加注文。これも美味いけどおみやげセットを買って持ち帰りたいとまでは思わなかったな。

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2杯目の生ビールを頼んだら絶対食いきれねえな・・と思い紹興酒をストレートで飲みつつ完食。ホントはこの後、地元の雰囲気ある飲み屋を探そうと思ってたんだけど胃袋がはちきれんばかりに満腹してしまったのでまっすぐホテルへ戻ってきてしまった。

今は例によってジャック・ダニエルをロックで飲ってるけど、店で貰ってきたチラシを眺めつつ、これからまた味仙へ舞い戻ってラーロージャンなるおみやげ用のビン入りそぼろ肉を買いに行こうかどうしようか悩み中。通販も出来るけど、今なら徒歩数分で買いに行けるからなあ・・

よし決めた! 寒いけど買いに行こ! しかし台湾ラーメン、超辛かったから明日のトイレは地獄だな。まあ、明日の事は明日考えればよろし。

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