味源 レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉
以前紹介した魔法の粉のカレーバージョンがドンキに売ってたので試しに買ってみる。ちょっとwebで調べたら今年の3月から発売されてるのね。地元のスーパーじゃ全然見かけなかったけど。
で、インスタントラーメンと同様に味をよく把握してるボンカレーゴールドを選択・・
ビジュアル重視でゆで卵のスライスを乗せたら粉を混ぜ難くなっちゃったのが失敗だった。なお、パッケージにも記載されてる通り主原料はチーズとガーリック。更に魚粉や化調や隠し味的にごまが入ってる。
結局、チーズやガーリックって何に混ぜても旨味が増すからそういう意味じゃ少し美味くなった気はする。でもラーメン同様、美味い!っていうよりは面白いね~で終わっちゃう印象。取り敢えずオリジナルの風味は損なわれるから、お気に入りのレトルトカレーに使うよりも試しに買った安物カレーがあんまり美味くなかった・・って時こそ有効なアイテムかも。
ちなみに俺、180-200g程度のスタンダードなレトルトカレーには米0.3合と決めてる。このボンカレーの場合149kcalで、米0.3合は180kcal程度だから卵と粉の分を含めても400kcal前後。ボリュームの割りに低カロリーなのだ。
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