そば処 武田

そして一夜明けたら立ち食いそば野郎へ舞い戻る。

職場近くには小諸そばの他にそば処 武田という立ち食いそば屋があり、マルエツで売ってるゆでそば並にパサパサのそば（しかも量が他店の倍近い）と、鰹出汁と化調が効き過ぎてやたら甘ったるく濃い味のつゆが逆にＢ級の魅力を醸し出し、小諸そばとの利用比率は７：３ぐらいで武田へ軍配。

画像をご覧いただければお分かりの通り、仕上げに鰹らしきパウダーがふりかけられて濃い味が更に濃くなる。だが、それがいい。＜個人の感想