2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

COVERS Grace of The Guitar+ 森恵

無料ブログはココログ

« 久々にのり弁 | トップページ | マルちゃん 山岸一雄監修つけ麺 »

2015年11月28日 (土)

枝豆をバターしょうゆで炒めたやつ

ウチの番組でよく紹介してる枝豆をさやごとバターしょうゆで炒めるやつを実践。それなりに美味いけど手がベタベタになるのが難点。

枝豆を大量に貰ったので昨夜も試して、その時はさやごと炒めたら肝心の豆に味が行き渡らないのでは・・と思いつつ豆をさやから出して炒めてみた。で、豆だけスプーンですくいながら食ってみたら、これが全然面白くないの。

要するに枝豆って、さやからいちいち2個か3個の豆を出してチビチビ食う作業が凄く重要なわけ。それがないと味が一緒でも味気ない。そんな事を再認識したりして。

« 久々にのり弁 | トップページ | マルちゃん 山岸一雄監修つけ麺 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/189657/62763631

この記事へのトラックバック一覧です: 枝豆をバターしょうゆで炒めたやつ:

« 久々にのり弁 | トップページ | マルちゃん 山岸一雄監修つけ麺 »