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2015年11月13日 (金)

そして夜勤明けに一杯

仕事終わりのバドはキクぜ!

さておき、邪道かもしれないけど半日冷蔵庫で寝かせたからやまの極ダレからあげを一口サイズにカットし、レンチンしてビールのつまみに。衣のサクサク感が損なわれてしまったものの、これはまあ仕方ない。それなりに美味しくいただけるし、何よりビールが美味い!!

それにしても極ダレの匂いは強烈。一番キツいのはニンニク臭で、他にも様々な香辛料が絡み合い壮絶な刺激臭を放つ。まあ、決してイヤな匂いではないんだけどね。

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