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2016年7月13日 (水)

ローソンの麺屋一燈監修 冷し濃厚魚介つけ麺

表題のチルド麺を見つけたので買ってみる。一食724kcalもあるので例によってハーフ食い。

麺半分はフリーザーパックに入れ、具半分はラップにくるんで冷凍睡眠。長期保存は無謀だけど一週間やそこら問題あるまい。

スープは温めた方が良い気がしたのでレンチンして実食。やはりこのテのチルド麺はコシが全然なくて壊滅的。鶏肉も臭味が抜け切れてないしスープは濃過ぎ。その割に一燈自慢のゆず風味がほとんど感じられず、ちょっと再現率低いなあ。店で食った方が数10倍美味いわ。

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