中華そば中野青葉@東大和

宿題ラーメンが一段落したので久しく逝ってない地元店へ回帰。・・という事で今日は約１年ぶりに東大和の青葉へ。

前に来た時も思ったけど、東大和店の麺は多加水特有の不自然なツルツル感でイマイチ俺の性に合わない。本店とも微妙に違うんじゃないかな。

最近、余所のブログで平打ち太麺との二択になったとの情報を得て一度試してみようと思ったものの昼飯時を過ぎた頃に来訪したら太麺は品切れ。仕方なく通常の麺で注文したら、印象は１年前と何ら変わらず。これだったら中野の本店へ足を伸ばした方がいいやと再確認。

それでも一度は太麺を試してみたいので時間を置いて再訪しようと思ってるけど、それも性に合わなければ東大和店とはサヨナラだね。