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2017年6月19日 (月)

タマネギのみじん切り

ダイエット中だというのに(だからこそと言うべきか)もの凄く親子丼が食いたい。勿論、食うわけにはいかないけど食わなきゃストレスが貯まる。

さて、どうしたもんかと思いを巡らせたところ孤独のグルメがヒントをくれた。そうか! 飯抜きの親子皿を作ればいいんだ。しかしあの番組のおかげで俺の食生活は飛躍的に豊かになった。魅力的な番組を提供してくれるスタッフ・キャストへ心よりの感謝を。

さておき早速スーパーへ具材を買いに行き、まだゴロゴロしたタマネギは食えないのでみじん切りにする。俺、最近までタマネギのみじん切りという事をした経験がなかったんだけど冗談抜きに目がしみるのね。もう、昔読んだマンガみたいに泣きながら作業を続けるも途中で我慢の限界。

で、ドラマだかマンガだか忘れたけど登場人物の女の子がゴーグル付けてタマネギ切るシーンを思い出し、それだ!という事で水中メガネを引っ張り出してくる。

これで無事に作業を済ませる事は出来たものの相当マヌケだし作業自体かなり面倒臭いので、ここは文明の利器に頼ろうと思いつつ次回の為にカインズホームでフードプロセッサーを購入。3980円のこんなやつ。

これで何の苦労もなくタマネギのみじん切りが出来るぞ。なお、向こう一ヶ月分のタマネギみじん切りがフリーザーで眠ってるから実際に使用するのは相当先。

でも折角買ってきたので右手の白い円盤を使い大根おろしととろろ芋を作ってみる。大根おろしはちょっと細かくなり過ぎの感があるな。とろろは文句なし。他にも色々使えそうなので今後それなりに活躍する事でしょう。

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