午前中から一人すき焼き

ガキの頃から家にある年代物の鉄鍋ですき焼きを食う。IHなんて物がこの世に存在しなかった時代の代物だけど鉄製だから同然IHでも使える。ただ、電気代がバカにならないのでカセットコンロの方が安上がりかもしれない。

２日前に買ってきた安売り肉。一昨日に半分食って今日はその残り。187÷2で約93gだから牛肩ロースなら230kcal前後か。

その代わり野菜てんこ盛りで重量を計ったら約400g。豆腐としらたきが併せて100g程度だから野菜だけでも300g。ところが100kcalに満たない。やはりダイエットには野菜が一番。

ちなみにすき焼きって大きめの薄切り肉を鍋に投入するのがお約束だけど、俺はその肉を三分割して少しづつ食う。別にダイエット目的とかじゃなく昔からそういう食い方が好きなだけ。で、焼肉同様に最近は白飯を一切食わない。だからこれだけ食っても400kcal程度。それでも超満腹するし腹持ち良い。もう夜まで何も食わなくても平気だな。