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2017年9月19日 (火)

ラーメンショップ椿 小川店

ビーグル犬MAYが小平にある動物病院のお世話になり始めてから月イチの診察日には小金井のラーメンショップ椿で朝ラーってのが定番化してきたけど帰り道にもラーショ椿の小川店があり、気になったので今日はそっちへ逝く事に。


外観も店内の様子も年期の入り方がハンパない。メニューにやや目移りしたけど小金井店と比較したかったのでデフォルトのラーメン並をセレクト。

スープは小金井より澄んだ印象。それと、小金井のメンマ&ワカメの代わりにほうれん草が乗ってる。

味は軸の部分で共通してるとは思ったけど小金井と結構異なる。スープに独特の香りがあるね。別に不快じゃないけど。最大の違いはチャーシューの食感。小金井はホロホロ崩れる薄切りで、小川は肉感のしっかりした厚切り。善し悪しじゃなく好みで言うと小金井に軍配かなあ。


お約束の卓上ニンニクも小金井とは趣が異なり、スプーンじゃなくマドラーに近い棒ですくう形になるので大量投下し難い。それでも何度かに分けて折り返し地点でニンニク投下。小金井同様これで旨味は増すけど、相性の点で小金井の方がやや上な気がする。

これだけスープを余したのでカロリー摂取量は500kcal前後か。こっちはこっちで美味かったけど好みだけで言えば小金井の方が俺好み。そんな訳で次回の診察日は小金井店へ回帰し、未経験ゾーンの味噌ラーメンでも食おうかと。

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