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2017年9月22日 (金)

ピーヤングやきそば春雨

ペヤングバリエもネタ切れなのか、遂にやきそばですらない代物が登場。ただまあ低カロリーなのでダイエッター的に好印象。

早速作ってみると味以前に湯切れの悪さが難点。湯切り口より春雨の方が細いので穴をふさいでしまうのだ。

そして実食。うん、ペヤングらしさは感じられないけど普通に美味い。ただ、もう少しパンチが欲しいというか、何か香辛料を加えたくなる味。春雨に合いそうな香辛料は・・っと思いを巡らせ、ラー油なんかいいんじゃない?という結論に達して折り返し地点でS&Bのラー油投入。

おっ、良い感じに刺激が増した。前回の鉄分MAXも俺的には高評価だし、これはこれでヘルシーだから小腹が減った時に重宝しそう。

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