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2018年5月 4日 (金)

博多長浜ラーメンとかもつ鍋とか水炊きとか

とみさわさんのつぶやきに感化され、webでレシピを探したら沢山出てきたので試しに作ってみたニンジンとカラムーチョのマヨネーズ和え。これが侮れない美味さで酒に合う合う。ちなみにここ1年ほどマヨネーズはカロリー80%カットのを愛用。ノーマルのマヨネーズと比較しても俺にとっては遜色ないんで。

で、こんな物をつまみつつ酒飲みながら夕方からPCに張り付いて調べ物を続けてる。何を調べてるかと言えば福岡の飯が美味い店。9日出発だからぼちぼち候補店を絞り込まないと。

ラーメン屋に関しては一応ピックアップが済んでて一蘭福岡空港店、大砲ラーメン天神今泉店、元祖長浜屋へ訪問予定。本場福岡まで逝って一蘭かよ!?という声が聞こえてきそうな気がするけど、ここにはPerfumeの直筆サイン&注文書が展示されているから聖地巡礼の意味で外せないのだ。

あと、出来たら夜中に屋台のラーメンを一杯食いたいと思ってるけど、これはもう胃袋の許容量と相談の上。まあラーメンはさておき夜中の屋台へは絶対逝くつもり。ただ、福岡の屋台村って一ヶ所だけじゃなく、何処を選択するかでまた悩む悩む。

悩むと言えばもつ鍋と水炊きの店選びでも悩み放題。webで情報収集し、各2-3店舗まで絞り込んだものの名店の見落としがあるとイヤだから5ちゃんのパフュスレでお勧めの店ない?って質問したら幾人か親切な人が情報をくれて選択肢が10店ぐらいに増えてしまった。嗚呼、嬉しい悲鳴だけど悩む悩む・・

取り敢えず自分用に予定表だけ書いておく。

9日
15:30福岡空港着予定
夕...元祖長浜屋
ホテルチェックイン後、聖地巡礼(キャナルシティ博多)
夜...もつ鍋(店未定)
深夜...屋台村

10日
午前...うどん平
夕方...大砲ラーメン
19:00-PTAホールトゥワー福岡公演 
夜...水炊き(店未定)
深夜...屋台村(可能なら)

11日
午前...?
昼...一蘭福岡空港店
13:20福岡空港発予定

一体何しに逝くんだ??ってぐらい食い物ネタばっかり。ただ福岡って観光名所は少なく、楽しみと言えば食ばかり。これが長崎だったら軍艦島とか爆心地とか行きたい所が沢山あるけど、そこは贅沢言えません。

あと、ちゃんぽんといえば長崎が本場だけど福岡にも名店は多いらしい。だったら10日の深夜か11日の午前はちゃんぽん狙いかな~

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