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2018年5月26日 (土)

ハウスバーモントカレーだよ

もうすぐ我らのヒデキが荼毘に付され、その肉体は永久に失われてしまう。その前に先週買ってきたハウスバーモントカレーを食い、在りし日を偲ぶ。

画像公開にあたり、カレールゥって右と左どっちが正しいんだろ?と思いつつ画像検索したら左右半々。どっちでもいいんだな。

お袋が健在な頃はカレーと言えばこのカレー皿に乗って出てきたもんだけど最近レンチンして食う事が多いから、縁にメッキが施されたこいつの使用機会は激減・・どころかほぼ死蔵状態。ガキの頃へ思いを馳せる意味でも久々に引っ張り出してきたり。

実際に食うと甘いね。辛口でこの甘みだから甘口はどんな事になってるんだろ。何時もならココイチのとび辛スパイスやS&Bのガラムマサラに手を伸ばす所だけど、今夜だけはこのまま食う。ヒデキの推したカレーに味変は不要なのだ。

とは言え、あと5皿分(更に固形ルゥが6皿分)残ってるのでそっちは好きにさせていただく。カレーライスばっかりじゃ飽きてしまうのでカレーラーメンにしたり、包丁人味平世代にはお馴染みのスパカレーにしたり。自宅でカレーを自作すると何時もこうなってしまうのが困りものなれど、今回ばかりはヒデキの功績を称え一杯一杯噛みしめて食うぜ。

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