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2021年2月12日 (金)

スチーミー

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武蔵村山のイオンへ行くと精肉売り場に味の素スチーミーのCFがエンドレスで流れてて、少し売り場を離れても聞こえてくるからあのスチ~ミ~という気持ち悪い歌が潜在意識の奥底に刷り込まれる。もう五月蠅いので一度買ってやるかと思いつつブロック肉と共に購入。イオンの思惑通りに動かされた感ありありで悔しいぜ。

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ブロック肉を袋に放り込み600Wで8分レンチン。そのまま5分蒸らして完成。

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近所のマルエツで見つけた明太ドレッシングを和えたカット野菜と共に実食。う~む、雑味が多い印象。それと当然ながら肉の質によりけりで旨味は大きく変動する。別にアメリカ産ポークに恨みはないが、ワンランク上の国産ヒレ肉とかで作った方が美味いかも。俺はもう分かった気になってるからリピなしだけど、気になってる貴兄はその辺を踏まえて試してみるがよろし。

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