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2021年11月 6日 (土)

ラーメン凪 x 名代富士そば すごい煮干そば

webで表題の情報を掴んで行動範囲内の富士そばへ足を運んだものの東陽町・高田馬場・立川、いずれの店もやっておらず、調べ直したら今現在こいつを食えるのは飯田橋駅前店だけですと。無駄足踏んじゃったわ。で、飯田橋なら途中下車すりゃいいので仕事帰りに寄ってきた。

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いや、予想以上に凪してたな。富士そば定番メニューの煮干しラーメンより強いニボ感を味わえる面白メニュー。ただ、やっぱ本家のスープほどパンチ力ないし、こういうニボニボスープを口にすると手打ち太麺が恋しくなる。嗚呼、久々に凪逝きてえ!という意識に支配され終了って感じだった。

でも、どんなもんかいなと色眼鏡で様子を伺う凪マニアを納得させるコラボメニューには成り得てる。勿論、個人の感想なので逝くか逝かないかは自己責任で。web情報によるとこの後19日から西荻窪店・高円寺店・北千住店でも販売開始ですって。そこで採算が取れれば全国展開も有りなんじゃないの。

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