即席ラーメン狂時代

初夏に整理したので約4ヶ月分の未整理パッケージがこんな調子。相変わらずバカみたいにカップ麺やら袋麺やら棒麺やら食いまくってて、そこは昨年や一昨年も変わらないのだが今年は体感的に昨年の2-3割増しじゃないかな。

さすがに家でカップ麺は食わないよう心掛けてるけど出勤日は職場で2個食うのがルーティン化してて1ヶ月の勤務日が20-21日だから毎月40個前後。半年で約240個、1年で約480個か。バカですねぇ。まあ実際のところカップ麺以外の物も結構食うので多少間引かれるけど年間300個は確実に職場で食ってる。体に良い事ないから何処かで折り合いを付けようと常々思ってはいるものの各社から気になる新種が毎週登場するので好奇心に勝てず止められない。

ひとつ恩恵があるとすれば食費がバカ安。カップ麺なんてせいぜい1-200円だし300円前後の高級版は殆ど買わない上、常に安売りを狙ってるから職場飯の費用は500円に満たない。以前は外食ばかりで普通に2000円以上消費してたから毎月のカード払い総額が約2割減。それはいいけど絶対に栄養が偏ってるから今に高いツケを払う羽目に陥りそうな気がしてる。

でも安藤百福さんは毎日チキンラーメンを食い続けて96歳までご健在だったから他でしっかりバランス取れば問題ねえだろと思ったりしてる。でも思ってるだけでバランス取らないから危機感募りまくり。

経験上これって俺がカード収集やパチに狂ってた時とよく似てるのである種の依存症なんだと思う。だから1ヶ月ぐらい我慢すれば毒気が抜けて普通の食生活に戻れる気はしてる。とは言えカップ麺を断った所でコンビニ弁当やファーストフードに変わるだけって事は容易に想像が付く。それならリーズナブルな分、飽きるまでカップ麺探求を続けた方が賢明なのかもね。

カップ麺 食い控え年間 2025

知ってる人は知っての通り俺のTwitterネタは8割方カップ麺で、別に情報発信じゃなく自分用の備忘録だったりする。再販物とかになると冗談抜きに美味かったかどうか、更に言えば食ったかどうかすら忘れてしまうので。

ちょっと気になり2024年のカップ麺ネタをカウントしたら213あった。アバウトに数えたから若干誤差があるだろうけど200銘柄（杯数ではない）以上は確実に食ってる。定番物やリピート食いはネタにしないから体感的にプラス3-40杯。年間250杯かぁ。大手カップ麺ブログ管理人氏に比べたら屁みたいな数だけど常軌を逸してる事は確か。

ついでに袋麺（冷凍・チルド含む）もカウントしたら32。但し袋麺は5食入り3食入りを買わされる事が多い＆チルドは大抵2食入りなので杯数的には倍になると思われる。それとカップメシが23。これはリピート食いを含めても30前後だろうから思った程じゃなかった。

これによる弊害は栄養の偏りと食生活の足枷。幾度となく書いてるけど俺は1日のカロリー摂取量1500kcalを基準とした生活を送っているのでスープを余しても350kcal前後（汁なしになると500kcal以上の物もゴロゴロ）のカップ麺を食ってしまうと他に食いたい物が食えない。塩分も取り過ぎ傾向だし、今は良いけど今後色々と問題が浮上するのではと危惧してる。最近よく目が霞むのは主食がカップ麺という生活の悪影響なのではと勘ぐったり（これは多分歳のせい）。

そんな訳で2025年をカップ麺食い控え年間に定めた。ホントに気になる新種や、どーしても食いたいマイ・フェイバリット物以外はホイホイ買わずスルーする習慣を身に付けようかと・・つーか、何年か前まではこんなに食わなかったんだよな。ターニングポイントは2018年頃で、匿名掲示板のカップ麺スレッドに激しく感化されてから。故にそれ以前の俺に戻る努力を1年間継続する。

結果的に栄養の偏りはなくなり今以上に自炊率が高まり外食もそこそこ楽しめる。良い事づくめなので今あるストックを食い尽くしたらカップ麺や袋麺は買い控えモードに突入。

0秒チキンラーメン一時休売ですと

確かに好印象ではあったけど生産が追いつかない程の大人気商品になるとは思わなんだ。数日前まで地元のコンビニでは普通に買えたから2-3個買い込みストックしてるが、今じゃ何処へ行っても見かけなくなってしまった。こうなると食うのが惜しくなるバカなコレクター気質に嫌気が刺すぜ。

でも普通のチキンラーメンなら何処でも売ってるから、そっち砕いて食えばいいじゃんと思いつつ試してるんだけど、やっぱノーマルだと塩っ辛い。あと、湯戻ししたくなるので結局0秒で食ったのは半分程度。残りは普通に食う。

減らない買い置き

そもそも俺ってあまり食品の買い置きをしないタイプで、以前は冷蔵庫の中身が調味料とビールと納豆数パックだけ、みたいな生活を長年送ってきた。それがコロナ禍の初期頃から何やかんやとストックするようになり、常に向こう10日分は何らかの買い置きがある状態をキープ。

こうなると外食は控えめになる。賞味期限が切れる前に買い置きを消化しなきゃいけないんで。それはそれで経済的だから良い事なのだが、買い置きなんぞに縛られず自由に外食を謳歌したいという思いもある。だから何処かのタイミングで買い置きを食い尽くそうと常に思ってるけど、残り僅かになると何か買い足してしまう。それも備蓄が無くなる危機感とかそういう事じゃなく、テレビ番組に感化されたり安売りに乗せられたり。

3日前までウチの買い置きは日清本麺2袋とファミマで買ったエビチリ・エビマヨ、あとはそばうどんパスタの乾麺に米1kg程度。本麺とエビチリエビマヨを食い尽くしたら暫く買い控えようと思っていたのだが、

こんなのとか、

こんなのを買っちゃう。ここまではよしとして、

イオンの火曜市で1袋98円だったから中華三昧3種買っちゃったり、

近所のスーパーでワゴンセールやってて、別に正麺旨塩味そんなに好きじゃないけど半額なら買うだろと思ったり、

極め付けはこれ。今日、徒歩圏内のスーパーさえきに並んで陳列されてて、何故こんな物が近所に!?と思いつつ3種とも衝動買い。これでまた12食分増えちゃった。この貧乏性と、珍しい物にすぐ食い付く習性を矯正しないと買い置き癖は収まらんぞ。

日清 0秒チキンラーメン

一部巷で話題の0秒チキンラーメンを買ってきた。これは良いものだ。ベビースターよりややチープで、駄菓子屋でよく売ってる小袋の奴よりやや上等という俺的に丁度良いジャンク感。酒のアテにも最適。このままかぶりつくと破片が飛び散るので少しほぐし、一口大のブロック状にして食うといい感じ。

これ食ってたら突然、大昔に読んだこち亀のエピソードを思い出した。袋麺に粉末スープをふりかけてそのまま食い、塩が一番美味いとか言うやつ。ガキのころ試したっけ。ちなみに0秒食いはノーマルのチキンラーメンよりポロイチの方が向いてる。粉末スープをふりかけちゃうと濃い味だが、油揚げ麺だけなら程良い駄菓子感覚。まあ、ポロイチは普通に煮て食った方が美味いから生で食うのは袋に残った少量の破片にとどめてるけど。

最近食った袋麺＆冷凍麺

少しはいい夢見られるかと思ったのに、また交通取り締まりに遭ってうなされた。逆に言えばそれだけ緊張感を持って日々運転してるという事だからプラスに捉えましょ。

で、表題の件。まずはこれ。

マルちゃん ZUBAAAN!。これ推してるスーパー多いね。それだけ東洋水産が力を入れた新商品なんだろうけど。

その名の通り昨今流行りの背脂濃厚醤油味で麺の食感も良し。ただねぇ、袋麺界の三巨頭ポロイチ、チャルメラ、出前一丁には及ばずの印象。結局あの3大ビッグネームは油揚げ麺のチープさ含め確固たる個性と地位を築き上げてるから、別ブランドが麺の食感やら本格スープやらで頑張っても太刀打ち出来ない領域なのよ。唯一いい勝負してると思えるのは中華三昧で、他は正麺もラ王も似たり寄ったり（個人の感想）。

日清中華 汁なしビャンビャン麺。例によってマツコの知らない世界に感化されて購入。このビャンの字が中国で最も画数の多い漢字で、麺生地をまな板へ叩き付けた様子を表してるそうな（諸説あり）。

食感が面白い幅広麺で、これはこれで美味いがリピには至らずかな。あと個人差あるけど俺的には余裕の辛さ。ただ、多少頭頂部からの発汗あり。しかし汁なし系の冷凍麺はどうしても麺の一部が固くなってしまう。8割方レンチンしたところで一度ほぐせばいいんだろうけど面倒だし、そこは何時も我慢して食ってる。

susuruさんもマツコさんも絶賛した日清本麺。縦読みすると日本で、パッケージは日の丸カラー。王者日清が冷凍麺界でもてっぺん取りに来たという本気度をうかがわせる。

見た目それほど美味そうじゃないが、この麺は凄い。冷凍麺っぽさが微塵も感じられない。遂に冷凍技術もここまで来たかと感動すら覚える。スープはありがちな印象だったけど麺の食感は特筆に値する。このシリーズ、味噌とゆず塩もあるからそっちも試したくなった。秀作だ。

世界一ウマいサッポロ一番鶏そば

YouTube動画掘ってたらこれに辿り着き、ずいぶん大風呂敷広げたなぁと思いつつ気になったので試してみる。但し今回も全ての分量を半分に抑えたハーフ食いで。

そうねえ・・　それなりに美味いし面白いんだけどこれ同様、残り半分も同じ様に食おっ！とはならないんだよな。

結局、俺がノーマルのポロイチに慣れ親しみ過ぎてるせいかも。普段あまり食わない人ならインスタントがこんな風になるの！？みたいな感動を覚えるのかも知れないが、俺なんかはやっぱ普通に食うのが一番だよと思ってしまう。真夏に食う冷やしポロイチ塩はノーマルに匹敵する美味さだと思ったりしたけど。

サッポロ一番で作る油そば

丸長で並んでる時、暇潰しに観たこの動画を真似したくなりポロイチしょうゆ買ってきた。

動画に準じ、まずバター一片と適量のニンニクを炒めて丼へ移し、粉末スープ半分＆砂糖小さじ1/3を加えて和える。これを煮込んだ麺とまじぇまじぇして卵黄を乗せ小ネギを散らす。但し、例によってハーフ食いなので全て上記の半量。卵黄だけは分けようがないので一個使ったけど。

うん、ちょっと面白い仕上がりでそれなりに美味し。とは言えノーマルのポロイチを凌駕する美味さかと問われれば、普通に食った方が美味くね？ってのが率直な感想。そんな訳で残り半分のポロイチは普通に食います。

買い置きインスタント麺 食い尽くし計画

前回書いた通り初夏の人間ドック受診日へ向けカップ麺や袋麺は月2-3食に止める所望なのだが、その前に現在抱え込んでるストックを食い尽くさねばならない。それを月に2-3食ペースで消化すればいいんじゃね？という幻聴が聞こえてくるけど、俺はそういう器用な生き方が出来ない人種なんで。

画像が残ってないけど昨日一昨日でエースコックわかめラーメン4種（金ごま仕立ての辛味噌、のど黒仕立て、鶏しお白湯、紅ずわいがに使用塩）を職場で食らい、今日はこれ。

冬の定番、寿がきや辛辛魚。余所のカップ麺系ブログを覗けば前年バージョンと比較して微妙な変化を熱く検証してたりするんだけど、俺は初めて食った2018年から今年までの差異が全く感じられない。味オンチと言ってしまえばそれまでだが、それはそれで幸せなんじゃねえの。

数年前に匿名掲示板で拾った情報を元に溶き卵でつけ麺食いってのが定番スタイル。それでも後入れ粉末スープを加減せずMAXで加えるとメチャ辛。こいつを控えめにすると身の丈レベルで楽しめるのだが魚粉の旨味が削がれてしまうので何とも悩ましい。

続いて夕方にはこいつを。

日清の二郎系袋麺、爆裂豚道。ヤサイトッピングがお約束なのでハーフ食いの為に油揚げ麺を手割り。そしたら麺がバラバラに割れてベビースターみたくなっちゃった。味に変化はないからそれなりに二郎感を堪能出来たのだが、出来ればスープは余して麺を食い尽くしたい。そこで、

少し前にダイソーで買った穴あきスプーンの出番。こまごました麺や具材だけすくい上げる事が出来る優れ物。100均万歳だ。

これ半分以外で手元に残ってるインスタント麺は、

受験生応援企画の勝プヌードル＆VFOと、

ウエルシアで安売りしてた五木の焼あごだしうどん。こいつらを食い尽くして月2-3食モードへ突入しようと思っていたのだが、

今朝イオンで売ってたこれ買っちゃった。まあ、これは月2-3食の1食と位置付ければ問題ないか。今後登場してくる新種で気になるのはペヤングわさび醤油やきそば、エースコック勝浦タンタンメンまぜそば辺り。これで3つだから他に気になる商品が登場したら取捨選択が必要。

心を燃やせ 限界を超えろ キュウリを食える漢になれ

そんな訳で買ってきた。近所のマルエツで1本68円。お袋が認知症で買い物に出られなくなった際、訪問ヘルパーさんの要望を受けちょいちょい買ってた時期があるから生まれて初めて購入って事もないが、自分で食う為に買ったのは正に人生初。

ちなみに、今までキュウリを抜き続けてきた食品の代表例と言えば、

これでしょうね。そは・うどんやラーメンのネギ抜きなら頼み易いんだけど冷や中のキュウリ抜きは頼み難いから、町中華とかで冷や中を注文した事って長い人生の中でもせいぜい1-2回しかない。で、毎年恒例になってる季節外れの冷や中を楽しむ為にストックしてたマルちゃん冷しラーメンをキュウリ乗せで食らう事に。

キュウリの短冊切りってやった事ないけどこんなもんでいいか。

何時もはハムオンリーないし素で食ってる冷や中（ハーフ）だが、強敵を迎え撃つにあたり助っ人の必要性を強く感じてハムのみならず錦糸卵も加える事に。

うむ、酸味の強いタレや助っ人たちのサポートもあり難なく完食。但し青臭い残り香に若干の抵抗感を覚える。そりゃまあ半世紀に渡り避け続けてきた代物だから一朝一夕に克服出来るもんじゃない。ネギ克服時同様、徐々に徐々に慣れていくしかなかろう。