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2020年4月 2日 (木)

けやき台ドライブイン(休業中)

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ここも俺が立川へ越してきた四半世紀前から気にしつつ、自宅から車で10分程度だし何時だって来られらぁと思って保留し続けて来た宿題店のひとつ。フランボワーズの件もあり逝けるうちに逝っとこと思い、念の為にweb検索したら昨年8月辺りから休業中という残念な情報が。

閉店じゃなく休業なのでフランボワーズみたいにある日突然復活する可能性とて無きにしも非ずだけど、此所に関しては期待薄って感じ。あくまでも雰囲気的に、だけど。

数年前メモった宿題ラーメン店は取り敢えず制覇したけど俺のiPhoneには非ラーメン屋の宿題店も10近くリストアップされてる。チェーン店が多いから閉店の不安材料は少ないものの個人経営の老舗店も幾つか含まれてるので、また二の舞にならぬよう近日中に訪問しようかと思ったり。僅かばかりでも経済を回して飲食店の経営危機回避に貢献したいし。

2020年3月24日 (火)

そして東中神のフランボワーズへ

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夕方起き出して腹ごしらえしたら馬場のスポーツクラブへ向かう算段だったが19:00頃まで寝呆けてたから今夜の予定はフランボワーズ訪問1件に絞る。店へ着いたのは19:30頃だったかな。

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そうそう、店内からこの風景を見たかったのだ。しかし先客も後客もゼロの完全貸し切り状態。一度潰れかけて営業再開した老舗店的にこの客入りで大丈夫なんだろうかと一介の利用客ながら心配になる。

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本日のおすすめメニューにあった唐揚げを頼むと予想以上にボリューミーなのが出てきた。中ぶりの鶏からが7ピースで480円。複数人でシェアするのに適したリーズナブルなおつまみメニューなのだな。

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肉料理も気になったけど唐揚げがボリューミーだったら食いきれねえなと思い、牽制して一緒に頼んだのがたらこパスタ。予想は当たったものの俺的に充分過ぎる量感。嗚呼、唐揚げ半分は持ち帰りにしたい・・

料理自体は特筆すべき点もなく正しき町の洋食屋さんって感じだけど、この場所でそれを一度堪能したかったから満足度は高い。

立地が立地だしグルメ系サイトのレビューを見るとディナーよりランチが人気の店らしいし、店先にはスタッフ募集の貼り紙もあったりするので経営は成り立ってるんだろうけど、こういう店こそ孤独のグルメ等のロケ地へ選出していただき多くの客で賑わって欲しいなと思ったり。でも、こういうお店って全国に星の数ほど存在するんだろうなぁ。

2020年3月19日 (木)

超ニンニクすた丼 大解剖

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自宅で小分け食いする為に超ニンニクすた丼をテイクアウト。以下は数値をメモるのが面倒臭かったから画像に収めただけの代物なれど、折角なのでブログネタにしちゃう。

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にんにくトッピングのみ抽出。器込みの重量で、空の器が約135gだからニンニクトッピングは68gほど。ラードで炒めてもニンニク自体は低カロリーなので100kcalにも満たないのではないかと。

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100gの豚ロースが生で約260kcalだから、こちらもニンニク醤油とラードで炒めた事を踏まえて250kcal程度か。

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器の重さが10g程度と仮定して約400g。ニンニク醤油を若干含んでる事を踏まえ、飯の量は370g前後か。炊き上がった一合の飯(530kcal)が350g前後という話だからすた丼並の飯って一合あるのね。そりゃあイヤってほど満腹する訳だ。

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こちらも器込みの重量。空の器が155g程だからワンサード超ニンニクすた丼の重量は178gそこそこ。カロリー摂取量は100+250+530÷3=約293kcalに卵黄約40kcalを加えて330kcal前後。

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で、残り2/3は冷凍睡眠中。凍らせても結構なニンニク臭を発するので密閉容器とジップロックが不可欠。こいつらは次の休みまで食えんな。

2020年3月18日 (水)

東中神のフランボワーズが

昭島のカインズホームに買い物へ行った際、ここにもちょっと書いたレストラン・フランボワーズの事を思い出した。車なら数分の距離だし、虚しいけど画像だけ押さえに行くかと思いつつ東中神を目指す。

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嗚呼、パーキングの看板は残ってるけど電気が消えてる。悲しいなぁと思いつつ店先へ行ってみると、

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あれ? 電気ついてる。どういう事??

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なんだよ、営業してるじゃん。閉店情報はガセネタか??と思いながら向かいのKINOという食料品店へ目を向ける。

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どうやら破産申し立てで閉店したのはこっちらしい。しかしながら食べログでフランボワーズのお店情報をチェックすると今も閉店の2文字が掲げられてる。

web情報を照らし合わせてみたら、KINOの閉店と同時期にフランボワーズが休業して情報が交錯したっぽい。貼り紙を見る限り1-2月は営業してなかったみたいだし。

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正面へ回るとこっちの看板にも誇らしく灯がともっておる。個人的には九死に一生。せっかく拾ったチャンスだから次の休みに何か食いに来よう。

【追記】
更にweb検索を続けると自然館KINOとフランボワーズは母体が一緒らしい。共倒れになりそうなところ誰かが救いの手を差し伸べたかオーナーが変わったか、裏事情は知る由もないけどそういう何らかの手段で生き長らえたのかも。

2020年3月12日 (木)

超ニンニクすた丼

世の中には2種類のバカがいる
愛すべきバカと真のバカだ

by俺

愛すべきバカはコロナビール飲みまくって免疫力を高めるとかTwitterで豪語してる同類たち。いや、思考回路一緒の奴がすんげー多くて元気出た。このご時世に獄激辛ペヤング大食いしてヒーヒー言ってるユーチューバーも同志だね。

真のバカは街ゆくバンドマンを病原菌扱いする老害やマスクを高額転売する金の亡者、いたずらに大衆の不安を煽り続ける報道デスクの親玉(俺も映像業界の片割れだから最前線の下っ端までもを叩く事はしないでおく)。前にも書いたけどこういうのは日本や今の時代に限った話じゃなく、どの国の何時の時代にも一定数存在する。悲しいかな、それが人間よ。

そんな世知辛い世の中に、救世主たる大バカ登場。

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緊急発売のワードがTwitterでトレンド入りしてて、何かと思えばこいつだった。ニンニクでコロナに喧嘩を売る伝説のすた丼屋。イケてるぜ。

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そんな訳で早速逝ってきた。今日も宿題ラーメンを消化したかったのだが俺の中での優先順位はこっちの方が上。夜勤明けで自宅へ戻り一寝入りしてからとも思ったんだけど地元駅に着いたのが10:00ちょい過ぎ。一駅先の西武立川駅から徒歩数分の場所に伝説のすた丼屋があり、駅前にはヤオコーやダイソーがあるからそこで少し時間を潰せばオープンの11:00になるなと思い西武立川へ直行。

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瓶ビール三度注ぎで完璧な泡を形成したりしながら問題のブツを待つ。

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どうよこのド迫力。実際のところ通常のすた丼にニンニク粒、おろしニンニク、ニンニクの芽がトッピングされてるだけなんだけどね。

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生玉子を落としていざ実食。ニンニクトッピングが冷蔵されてる物らしく冷たいのがウィークポイントではあるものの、ガツガツかき込んでいけば不満点を凌駕する強烈なニンニク臭で全身が満たされていく。誰かがつぶやいてたけど、これならコロナもドラキュラも裸足で逃げ出すぜ。

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おおう、食った食った~。俺、小食だから何時もはミニすた丼を頼むんだけど、この限定メニューにミニはないから10数年来の並盛り。これが俺にはボリューミー過ぎて胃袋がニンニクではち切れんばかり。そんな訳で瓶ビールも少し残さざるを得なかった。呑兵衛とした事が何たる不覚・・ ちなみに食い終えたのが11:30頃で、約9時間を経てようやく小腹が減ってきたわ。

これ、テイクアウトも可能だから次回は持ち帰ってハーフ食いかな。冷たいトッピングもレンチンすればホクホクになるし、そっちの方が結果オーライかも。但し、すた丼のテイクアウトは生玉子が温玉になってしまうのが難点。そこはこっちで用意すれば済む話だけどね。

2020年2月 8日 (土)

富士そばの肉骨茶そば

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こんな限定メニューがあるという情報を掴み地元立川の富士そばへ。まあ、昨年秋に登場という事だから遅ればせながらではある。何しろ富士そばは利用頻度低いんで・・

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おっ、これはかなり良い感じ。他所のレビューじゃコショウ効き過ぎで発汗が凄いとか書いてあったものの個人的にはさほどじゃない。ただ、フライドガーリックの効き具合は誰しもが指摘する通り。美味いけど仕事前とか、人に会う予定がある際は避けた方が無難。

ちなみにこれ、そばうどんの二択で中華麺は選べない。匿名掲示板に中華麺バージョンを食ってみたいという記述が見受けられたけど俺も同意見。でも、これが中華麺だと予定調和で日本蕎麦だからこその面白味が損なわれるかもしれないな。

2020年1月18日 (土)

朝マック

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一昨日から3日連続で早朝番。この時間に乗り換えの中野で途中下車し駅前のマクドナルドで朝マックをキメるのが俺のささやかな愉しみ。今朝はチキンクリスプマフィン。ボリューミーでソーセージマフィンより格段に高カロリーに見えるが364kcalと比較的低カロリー。

2020年1月11日 (土)

ねばとろ日本蕎麦

昨日の午前中、ここで公言した通り長芋とめかぶの残り物を使ってめかとろ日本蕎麦を作ろうと思いつつ、いっそ最強のネバネバトッピングにしてしまえと追加で納豆&オクラを買ってきてまぜまぜ。分量は長芋60g、めかぶ1パック、ミニ納豆1パック、オクラ3本で150kcalぐらい。これを半分使用し蕎麦が40gで約150kcal、つゆ約20kcalだから170+75=245kcal程度ですか。

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思った通り、よく合う。しかしながら予定調和と言えなくもない。めかとろラーメンの方が意外性はあるから面白味の点でラーメンに軍配か。

飯一杯分ぐらいの具材が残ったので晩飯にねばとろ丼を作ってみる。

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で、結論。これが一番美味かった。

2020年1月 8日 (水)

断酒野郎、スープを買い込む

通常、仕事帰りには9割5分方アルコールが入ってるから帰宅後に車を出す事が出来ない。しかしながら断酒生活中はどのタイミングでも車を出せちゃうんだな。ただそれだけの事なれど何時も乗れないから妙に快感。このまま遠い町の美味いラーメン屋にだって逝けちゃうんだぜ。まあ逝かないけど。

以前も書いた通り断酒中は0カロリーの炭酸ジュースとスープを飲んで口寂しさを紛らわす。その為に帰宅後、地元のイオンへスープの素を買い込みに行く。

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トマたまスープってのは初めて買ったけどJALのビーフコンソメとTVのクルトン入りコーンクリームはこういう時に必ず買うマイ・フェイバリット。コンソメは低カロリー(14kcal)、TVのコーンクリームはコスパ(8袋入で200円以下)が魅力。

これだけ買って帰ろうと思ったら背面の陳列棚に並べられた少々割高なフリーズドライ製法のスープ群が目に入る。1個100円前後するのでTVのコーンクリームと比較したら一杯あたり約4倍額相当という贅沢品。ただ幾つか気になる物があったんで、たまには気分を変えてみるかぁと試し買い。

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早速アマノフーズの唐辛子スープってのを試してみる。

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かなり凶悪なビジュアル。ところが全然辛くない上、薄口つーかコクがないつーか、何か物足りない。で、パッケージを見たら無化調って書いてある。ああ、そういう事ね。申し訳ないけどハイミーをパッパッパしちゃった。

水分量やや少なめの濃い口にした方が正解だったかな~と思いつつ、今度はガーリックスープを水量130mlに抑えて作ってみる。でもやっぱ何か物足りずハイミー様のお世話に。別にハイミー入れたら旨くなるって事もないんだけど入れないよりマシになった事は確か。こりゃ同シリーズのコーンスープとたまごスープもあんまり期待出来んな。

その後、マルちゃんのトマたまスープを飲んでみたら化調ガッツリで結構良かった。しかし晩酌ペースでスープをガバガバ飲んでるけど、この3杯で僅か80kcal程度なのだ。なお、塩分量は別の話。

ノンアル鳥貴族でポテトフライ

そんな訳でトリキへ行ってきた。既に断酒生活突入中なので飲み物はアルコールフリー。

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いやいやいやいや、これ202kcalな訳ないでしょ。どう見ても300kcalのボリュームだわ。今日一のお客という事で出血大サービスしてくれたのかも知れないけどダイエッター的にはありがた迷惑だったり。

そして実食。ふむ、確かに揚げたてサクサクをバターソースで食うと美味いのだが、他と比べてどうかと言われると俺にはさほど有り難みが感じられず。やはり色々と食い比べた達人にしか分からない領域なんだろうな。

で、さすがにポテトフライだけ食って帰る訳にもいかず、

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何時ものささみ&きも。結構なボリュームで満腹したけど、先のポテトフライを300kcal前後と仮定しても全部で500kcal程度だからあっさり系ラーメンよりも低カロリー。それはいいんだがポテトを食い尽くす前に焼き物が届いたのでそっちを優先したら完全に冷めてしまい美味さ半減以下。やっぱフライドポテトって短命な食い物だわ。

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